Mixología
CRAFT MIXOLOGY
VAN GOGH Perfil: FRESCO I DULCE (160 ml)
Ron bacardí añejo, aperol, licor de chabacano e infusión de marrakesh.
AGAVE HORN Perfil: CÍTRICO I PICANTE (160 ml)
Mezcal Unión Joven, Ancho reyes, extracto de piña natural y sal de gusano.
DUCK BATHTUB Perfil: CÍTRICO I FRESCO (160 ml)
Ginebra tanqueray, licor de naranja azul y extracto de coco con piña fresco.
FU GO BREEZE Perfil: DULCE I CÍTRICO (160 ml)
Ron bacardí añejo, licor de avellana y pulpa de maracuyá fresca.
YELLOW BIRD Perfil: CÍTRICO (160 ml)
Tequila cazadores reposado, pulpa de maracuyá con toques de piña y cereza amarena.
PRICKLY BUBBLE Perfil: DULCE (145 ml)
Vino rosado, vodka smirnoff, pulpa de tuna y burbujas de arándano.
MEZCAL DAIQUIRI Perfil: FRESCO I HERBAL (145 ml)
Mezcal unión joven, chartreuse verde y toque de hoja santa.
GOLDEN EYE Perfil: FRESCO (120 ml)
Ginebra tanqueray, limoncello, licor 43 y extracto de limón amarillo.
WONDERLAND Perfil: ÁCIDO I DULCE (150 ml)
Ginebra de membrillo, infusión de té negro con cítricos y bitter black lemon.
VINTAGE
SORBETE DE PROSECCO (220 ml)
Prosecco con sorbete de limón.
OLD FASHIONED BREAKFAST (130 ml)
Whisky wyoming infusionado con tocino, miel de maple y bitter scrappy´s orange.
BRAMBLE (120 ml)
Ginebra Bombay, hierbabuena y jugo de limón fresco.
MOSCOW MULE (210 ml)
Vodka Smirnoff, jugo de limón fresco y extracto de jengibre.
NEGRONI (90 ml)
Tanqueray, vermouth cinzano Rosso, campari y naranja fresca.
SOUTHSIDE (120 ml)
Tanqueray, hierbabuena y jugo de limón fresco.
NAKED N’ FAMOUS (135 ml)
Tequilla Herradura Ultra, Chartreuse Verde, Aperol y miel de agave.
MARGARITA SPICY (160 ml)
Tequila patrón reposado, mermelada de naranja con chipotle y jugo de limón fresco.
TINY MARTINI TASTING
STRAWBERRY Hendrick´s Lunar (40 ml)
MANDARINE Hendrick´s ORBIUM (40 ml)
LEMON Hendrick´s Original (40 ml)
COCTELERÍA
PALOMA PERFECTA (160 ml)
Tequila patrón reposado, extracto de toronja, miel de agave y agua mineral.
APEROL SPRITZ (150 ml)
Licor aperol, prosecco y agua mineral.
LIMONCELLO SPRITZ (140 ml)
Licor limoncello villa massa, prosecco y agua mineral.
MARGARITA (140 ml)
Tequila cazadores, licor de naranja reposado con jugo de limón verde y sal.
MEZCALITAS / SABORES (150 ml)
Mezcal unión y sabor a elegir (Jamaica guajillo / Maracuyá / Frutos rojos.)
MOJITO (140 ml)
Ron captain morgan white, con hierbabuena, azúcar y agua mineral.
MARTINIS / SABORES (145 ml)
Vodka smirnoff y sabor a elegir: (Nitro espresso martini / Pepino & limoncello / Frutos rojos / RockStar / Maracuyá.)
GIN & TONIC´S / SABORES (280 ml)
Ginebra Tanqueray, agua tónica, y sabor a elegir: (Toronja romero / Frutos rojos / Pepino cardamomo.)
PIÑA COLADA (260 ml)
Ron captain morgan white, jugo de piña y crema de coco.
CARAJILLO (140 ml)
Licor de 43 con carga de espresso
MOCKTAILS
Non alcoholic drinks
GINGER (180 ml)
Extracto de jengibre, miel de agave y piña con toque de albahaca.
HIBISCUS CHIA (180 ml)
Extracto de jamaica, moras del bosque y miel de agave.
CUCUMBER LYCHEE (180 ml)
Pulpa de lichy con toques de pepino y jugo de limón verde.
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